I samarbeid med Aftenposten inviterer vi til en kveld der japansk og asiatisk kokkekunst møter vin på en litt annerledes måte. I våre varme og koselige lokaler legger vi til rette for en uformell og smakfull opplevelse.

Denne kvelden byr vi på en vennskapelig vin-duell mellom Aftenposten og Sabaki. To lag, to vineksperter – og tre serveringer som skal matches så godt som mulig. Hvert lag har valgt én vin til hver rett, og du som gjest er med og stemmer på hvilken vin som passer best etter hver servering.

Det handler ikke om fasit, men om smak, nysgjerrighet og gode opplevelser rundt bordet. Litt konkurranse, mye hygge – og selvfølgelig mat og vin som står i sentrum.

Hvem går seirende ut denne kvelden?
Det er det dere som avgjør.

Velkommen til Vin-duell på Sabaki – en kveld for deg som liker japanske smaker, god vin og uformell stemning.

Smaksmeny:

• Servering 1:  2 biter nigiri + 4 biter maki 

• Servering 2:  1 mini slider,
  serveres med en truffelmajo med caviar

• Servering 3: Butter chicken

• Servering 4: Petite four

Du får smake 6 ulike viner til menyen.

Dato: tirsdag 27.januar 2026
Pris: 1195,- per person
Tidspunkt: 18.00